Здоровый перекус

В рамках кампании по популяризации употребления молочных продуктов среди школьников проводятся экскурсии на Лианозовский молочный комбинат. Группы гостей рассчитаны на школьников 7–12 лет не более 30 человек в сопровождении 2–3 взрослых. На несколько часов комбинат превращается в увлекательную экскурсионную площадку, где гости могут наблюдать в режиме реального времени за процессом производства и упаковки творожков, йогуртов и коктейлей «Чудо детки», а также узнать много интересных фактов о молочных продуктах. «Молочным продуктам стоит уделять особое внимание. Они содержат полноценный молочный белок – строительный материал для всех клеток организма, – отмечает Елена Анциферова, эксперт в области питания. – Кроме того, в молочных продуктах содержатся некоторые витамины группы В, необходимые для нормального функционирования нервной системы, а также такие минералы, как кальций и фосфор. До 70–80% кальция человек получает именно из молочных продуктов» .