Жрун на нервной почве

Ты, наверное, замечала за собой такое: стоит немного поволноваться, как твое воображение живенько рисует толстый бутерброд с ветчинкой или колбаской,
А ноги сами ведут тебя к холодильнику!

А что уж говорить о такой ситуации, когда грядет действительно ответственное дело или важное для тебя свидание: накануне вечером ты готова съесть все, что есть в доме! И ведь знаешь, что с полным желудком плохо спится, а наутро будет трудно втиснуть себя в любимые брюки. Прибавь к этому депрессию, чувство вины перед самой собой (ведь давала же себе слово: перестать объедаться на ночь!) – и на благополучном исходе важного мероприятия можно ставить жирный крест.

Что ж теперь, специально голодать? Ни в коем случае! Практика показывает, что если к волнению добавить еще и голодовку, то недолго и гастрит себе заработать. Так что ешь на здоровье, но с умом. Мы предлагаем несколько вариантов меню, которые были разработаны американскими диетологами специально для "особых случаев".

Экзамен или контрольная

Даже первокласснику понятно, что на экзамене первым делом "страдают" мозги. Так напрягаются, бедные, что потом весь день голова болит! Значит, надо их "подкормить". Например, съешь накануне вечером кусок курицы с макаронами и капустой брокколи (или любой другой) или с фасолью. Не забудь про фрукты (если их, конечно, можно купить в соседнем магазине) и овощи: они содержат вещества, которые способствуют приливу крови к мозгу и улучшают мыслительные процессы. Утром обязательно позавтракай! Психологи доказали, что те, кто не завтракает в день экзамена или контрольной, чаще "проваливаются"! Если тебе с утра прямо-таки ненавистны мысли о еде, то выпей хотя бы стакан молока и погрызи сухарик – во всяком случае, ты сможешь сосредоточиться на экзаменационном задании, а не на желудке, урчащем от голода! И еще: если контрольная не с утра, то ни в коем случае не утоляй голод чипсами и прочими чупа-чупсами. Лучше съешь немножко изюма и орехов.

Спортивные соревнования

Если ты стремишься к покорению спортивных высот, то тебе нужно накопить побольше энергии. Самое полезное для мышц: курица, рыба, чечевица, макароны, рис и хлеб из муки грубого помола. Попробуй приготовить себе на ужин салат с рыбой (лучше всего с тунцом) или тушеные овощи с рисом. В день соревнований ты можешь плотно поесть, но не позже, чем за четыре часа до старта. Твою энергию подпитают йогурт и банан или яичница из двух яиц (вместе с хлебом). Особое замечание: для того, чтобы мускулы "работали" с полной отдачей, выпивай полстакана воды каждые двадцать-тридцать минут.

Свидание

Любое свидание важно и ответственно. И очень хочется, чтобы оно прошло весело и непринужденно, поэтому накануне вечером исключи из своего рациона все соленое (чипсы, картофель-фри и т. д.), иначе придется много пить. Жажда, конечно, – все, но ведь и имидж кое-что значит – ты же не хочешь раздуться как лягушка! И еще: не налегай на чеснок, имей в виду, что чесночный запах не улетучивается из организма почти два дня. Все, что тебе нужно, это жареный цыпленок, салат и картофельное пюре. В день свидания обязательно что-нибудь съешь: тот же йогурт и фруктовый салат или чашку кукурузных хлопьев с соком. Если не позавтракаешь, то обманешь сама себя: организм обязательно возьмет свое, только теперь уже на глазах у твоего возлюбленного, так что ты рискуешь предстать перед ним настоящей обжорой!

Если ты последуешь этим нехитрым советам, то сможешь победить "жруна на нервной почве" и на собственном примере убедиться в том, что небольшое количество "правильной" еды может дать организму гораздо больше энергии, чем целый холодильник вкусностей!

Кира Бабуляк